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    时间:2020-01-13

      净饮;用白兰地杯然后倒些白兰地;用水杯配一杯冰水喝时用手掌握住白兰地杯壁让手掌的温度经过酒杯稍微暖和一下白兰地让其香味挥发。

      充满整个酒杯边闻边喝才能真正地享受饮用白兰地酒的奥妙冰水的作用是每喝完一小口白兰地喝一口冰水清新味觉能使下一口白兰地的味道更香醇。当呼吸一口气的时候白兰地的芬芳久久停留在嘴里。

      创立于1817年的轩尼诗V.S.O.P以“敢梦想,敢追寻”为品牌精神,四个英文字母V.S.O.P分别代表Very(非常)、Superior(上好的)、Old(陈年)和Pale(淡色);

      是LVMH(Moet Hennessy Louis Vuitton)的旗下顶级品牌,其母公司LVMH是全球最大的奢侈品集团,以提供高质量、原创和独特的名牌产品而闻名。

      轩尼诗V.S.O.P在提供极品佳酿的同时,亦着力传递全新概念的摩登生活方式,将感官享受与精神诉求精准调配,引发都市新贵们最深层次的情感共鸣。

      音乐,是轩尼诗V.S.O.P借以沟通的纽带,每年数十场以多种形式的轩尼诗炫音之乐派对跃动南北,中西音乐精英颠覆传统体验,打造属于轩尼诗V.S.O.P的派对王国;

      梦想,是轩尼诗V.S.O.P品牌精神的核心,“敢梦想,敢追寻”亦是品牌所致力倡导之生活方式的标尺,它鼓励追求个性化的生活诉求,挑战全新的梦想高度,亦助品牌一次次颠覆传统,打造摩登派对盛宴。

      一是净饮---用白兰地杯然后倒些白兰地(最好是一瓶的4分之1。另外用水杯配一杯冰水喝时用手掌握住白兰地杯壁让手掌的温度经过酒杯稍微暖和一下白兰地让其香味挥发。充满整个酒杯边闻边喝才能真正地享受饮用白兰地酒的奥妙冰水的作用是每喝完一小口白兰地喝一口冰水清新味觉能使下一口白兰地的味道更香醇。当呼吸一口气的时候白兰地的芬芳久久停留在嘴里。

      还有偶种喝法---加水中国人多喜欢加冰那只是喝一般牌子的白兰地。对于陈年上佳的干邑白兰地来说加水、加冰是浪费了几十年的陈化时间丢失了香甜浓醇的味道。

      所以一般推荐喝陈年的白兰地最好不要加。任其原味散发出去 在白兰地的喝法中许多女士喜欢把酒与饮料混合在一起喝。多见的有白兰地加可乐。用一个杯放半杯冰块少量的白兰地比酒多些的可乐用小匙搅拌一下。出来的味道也挺特别的也有很多人把这个喝法比做喝鸡尾酒。这可是最大的错误!

      首先轩尼诗vsop倒入郁金香杯内约1/3满然后用手指捏住杯脚底部以避免手心温度传抵杯中影响酒质。

      1.〔欣赏色泽〕 拿起酒杯对着光源观察轩尼诗vsop的色泽及清澈程度。品质优良的轩尼诗vsop应呈金黄色或琥珀色而非红色。

      2.〔试验稠度〕 将杯身倾斜约45度慢慢转动一周再将杯身直立让酒汁沿着杯壁滑落此时杯壁上所呈现之宛如美女玉腿舞动的纹路即为所谓的“酒脚“;越好的轩尼诗vsop滑动的速度越慢酒脚越圆润。

      3.〔嗅闻香气〕 将酒杯由远处移近鼻子以恰能嗅到轩尼诗vsop酒香的距离来衡量香气的强度与基本香气再轻轻地摇动酒杯逐渐靠近鼻子最后将鼻子靠近杯口深闻酒气以便辨别各种香气的特征与确定酒香的持久力。轩尼诗vsop的香气有淡雅的葡萄香味、橡木桶的木质风味、青草与花香的自然芬芳等要享受这些不同香气必须深深地吸气用鼻根接近双眉交叉处的嗅觉来感觉品尝佳酿。

      从舌尖开始品尝轩尼诗vsop先含一些醇酒在舌间滑动再顺着舌缘让酒流到舌根然后在口中滑动一下入喉之后趁势吸气伴随酒液咽下让醇美厚实的酒味散发出来再用鼻子深闻一次将所有的精华消化于口鼻舌喉之间轩尼诗vsop是一种烈酒,由葡萄酒或水果发酵后蒸馏而成的,但须放在木桶里经过相当时间的陈年。

      轩尼诗VSOP是一种高级白兰地(18~25年),全称是VERY SUPERIOR OLD PALE,所有白兰地酒厂,都用字母来分别品质和型号,也有参考年份来定义酒质的作用。

      白兰地,最初来自荷兰文Brandewijn,意为可燃烧的酒。狭义上讲,是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精,再经橡木桶贮存而成的酒。白兰地是一种蒸馏酒,以水果为原料,经过发酵﹑蒸馏﹑贮藏后酿造而成。以葡萄为原料的蒸馏酒叫葡萄白兰地,常讲的白兰地,都是指葡萄白兰地 。以其他水果原料酿成的白兰地,应加上水果的名称,苹果白兰地、樱桃白兰地等,但它们的知名度远不如前者大。

      白兰地通常被人称为“葡萄酒的灵魂”。世界上生产白兰地的国家很多,但以法国出品的白兰地最为驰名。而在法国产的白兰地中,尤以干邑地区生产的最为优美,其次为雅文邑(亚曼涅克)地区所产。除了法国白兰地以外,其他盛产葡萄酒的国家,如西班牙﹑意大利﹑葡萄牙﹑美国﹑秘鲁﹑德国﹑南非﹑希腊等国家,也都有生产一定数量风格各异的白兰地。独联体国家生产的白兰地,质量也很优异。其实白兰地的起源是中国。